Chef de marché
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Avertin, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Rattaché(e) à la directrice Grands Comptes Petite Enfance, le/la Chef(fe) de marché Petite Enfance Ansamble accompagne notre forte croissance sur le segment de la Petite Enfance. A ce titre, vos missions sont les suivantes : Vous élaborez, mettez en oeuvre des stratégies propres à l'activité Petite Enfance en vous assurant de nos capacités opérationnelles, Vous assurez la responsabilité d'une partie du portefeuille clients grands comptes Petite Enfance. Vous veillez à la rentabilité de votre portefeuille et au respect des engagements contractuels clients, Vous êtes en charge du suivi clients Petite Enfance : centralisation des remontées qualité, conception d'outils de suivi de la performance, projets de fidélisation et de promotion de notre offre, interventions clients-clés région, Vous animez, organisez et gérez une équipe de responsables suivi clients, Vous contribuez à toute construction d'éléments d'exploitation ou communication Petite Enfance & Grands Comptes, Vous accompagnez au besoin les Appels d'Offres[...]
